Питекантроп «закуску» на обед поймал 
И «дружбанов» из племени соседнего на «мероприятие» позвал.
Подруга питекантропа повариха хоть куда - она «закуску» разложила
И мясо не сварив, декоративно, на кусочки порубила.
Но гости носом повели ,
Они еду не приняли 
- «Сырая пища, Фу! Пардон , но это так не модно.
Еду мы жарим , ведь это крик последней «кулинарной моды» 
Хозяева обиделись «немного» на гостей ,
А дальше мордобой 
и крики по принципу «ты кто такой?» 
Короче говоря, война культур
С тех пор и до сих пор скажи мне что ты ешь и я скажу кто ты такой .

России славные сыны
«Поесть не любят», да! Они такие не одни!
Но иностранцам не понять
Как можно на столе «ненормативное» количество еды «закуской» называть 
Это ж сколько надо выпить?
Чтобы такое количество сожрать.
Картошечка , лучок, салатик оливье и шашлычок 
Пельмешки, борщик , блинчики 
О, сколько нежности в названиях еды. 
Но в ней вся русская культура отображена 
Россия точно как ее еда 
Спокойна, величава, чуть медлительна порой. 
Но энергетикой она всегда полна 
Переварила пищу и вперед 
Не остановить ее поход 
Но наступил черед востока 
Азия- «чуть, чуть покушать нас зовет»

А на востоке, как на востоке, мужчина правит бал ,
А женщина при нем имеет право быть 
Лишь при условии, что «господину своему умеет угодить» 
А как известно, путь к сердцу мужика лежит через желудок
Поэтому восточная еда мудрена, многослойна 
И требует от женщины умения и несомненно даже мастерства.
Ну что за блюдо, если не часами его готовить женщина должна,
Вся жизнь понты , ну а еда лишь часть этих понтов. 
«Попробуйте мой плов»- 
Моя жена часа 4 у плиты его «пасла» 
- «Часа 4?, ох уж эта молодежь, 
Да настоящий плов готовиться не менее 6 часов» 
Востоку торопиться не судьба 
Еда по быстрому , то есть по простому востоку не нужна. 
Но в чем задача мужика 
Он «ведь «самец» , он ведь герой. 
При чем же здесь процесс питания тогда? 
«Идея в специях» – отвечу господа. 
Чем больше острого, тем мужественнее наш «герой».
Тогда по местным правилам он настоящий «он» , «не головка от….»

Ох, надоела Азия, ее меню уже не для меня 
Средиземноморье - классная жратва! 
Там много рыбы, горы овощей
Оливковое масло - пища королей. 
Она легка как итальянская душа, 
Полна романтики испанской, эросом по-гречески заряжена.
Она быстра, не сложна и требует вина 
И философия сих блюд понятна как душа 
Аборигенов местных , что в себе ее несут 
Поел слегка, набрался витаминов , солнца и тепла 
И вот в душе салат из .. овощей ,
Она парит от переизбытка чувств , в мозгах вино играет 
В ногах энергия даров природы фруктов, морепродуктов и вообще… 
А там где у мужчин , да и у женщин центр всех страстей 
Ттам все готово к бою - оливковое масло господа и … дамы.

О Франции отдельный разговор есть 
О стране легенд не счесть 
И кулинарных в том числе 
- «O lya cousin de france, mou dir»- о, как она вкусна.
Так в чем же здесь секрет ?
В тех соусах, что равных им по праву нет 
Но в них, как зеркале, вся спесь французская отображена 
Придумать новый соус, полдня на кухне попотеть 
В гигантскую тарелку эстетично разложить 
Попробовать немного, и два часа не прикасаясь к тарелке о … еде проговорить 
Жалея тех кому французами стать не повезло .

А вот их западный сосед – Туманный Альбион 
Другой совсем тут разговор.
Их знаменитый британский юмор помогает им в .. еде 
Ведь эту, извините , пищу без слез или .. без смеха есть нельзя. 
Постна, однообразна и скучна 
Но как самоиронии способствует она. 
Великая страна» зачем же тратить время на еду 
Ведь жизнь так коротка 
И главное с такой едой , уж точно можно меланхолии отдаться без забот 
А для британцев без нее и жизни нет .

От «вкусной», но полезной кухни англичан , 
Не солоно хлебавши, в латинос мы заскочим. 
А там гулянка как всегда , с утра до поздней ночи 
Еда у них проста 
В ней элемента только два- 
Бедность и беззаботность 
Еда должна быть экономна, но вкусна 
Сытна , не утруждать хозяйку , 
А главное, в любой момент готова к вечеринке 
Ведь у латинос праздник без забот .. весть год 
Да, мы бедны, у нас опять неурожайный год 
Сосед не дал взаймы - что делать? 
Возьмем немного кукурузной мы муки
Коль мяса нет , фасоль сойдет, а нет, и лук пойдет 
А главное, что красный перец – он всегда в избытке 
С продуктами беда – фигня 
Побольше перца – все горит, душа парит 
Пар из ушей свистит,
вот это «начос»- вкуснотище!
Еда не для слабонервных , 
Прощай желудок, привет гастрит и язва 
Но это завтра , а может послезавтра. 
Для местный - почти что никогда!
Но перец , о перец как он играет, как бурлит, в слезу вгоняет 
Да жизнь чертовски хороша! 
Не правда ли прекрасная еда!

От «чикос» и «чиканос» перейдем к японской кухне.
Тут другой настрой 
Япония страна традиций , все имеет смысл свой 
Здесь церемоний море и столько же .. еды сырой 
Тут энергетика духовная важна
А значит все, что нам творец послал, мы слопаем, не жаря и даже не варя.

Ведь главное настрой, то есть наше внутреннее Я, 
Ну а еда, ну разве в этом счастье ? 
Все что шевелиться подайте нам на стол! 
Мы даже фугу ядовитую съедим , не пропадать добру 
Тут шансы всех равны 
Успеем «проглотить» минут за 20 – выигран «бой»
Ну а промедлим… , удушенье наш удел ,
Но может быть … духовность сохраним. 
 

Народов в мире много есть и кухонь не намного меньше 
И в каждой национальности аспект 
Ее продукты, комплексы, а главное характер 
Историки, этнографы и прочие спецы, 
Что в мировых культурах рыться все горазды 
Завязывайте вы свои ученья , 
На кухню местную зайдете и поймете вы
Кто «ху из ху» 
«Почем, зачем и с чем народ это едят»